
Yaz Akşamlarının Favorisi / Kolay Limonata Yapımı
Merhaba,
Siz de ben gibi akşamları serin serin içecek; doğal, lezzetli bişey mi arıyorsunuz?
Ben buldum ve hemen size de anlatmak istiyorum.
Rahmetli dedemin bir gün önceden şekere yatırıp yaptığı limonatanın yerini tutmaz ama bu da fena olmadı 🙂
İşte sizlere “kolay limonata tarifi”
Dikkat ! Ön hazırlık gerektirir!
1 adet limonu sabah işe gitmeden yada akşam yatmadan buzluğa atıyorsunuz ve ön hazırlığınız tamamlanmış oluyor 🙂
Malzemeler :
* Önceden buzluğa atılıp dondurulmuş 1 limon
(dilerseniz 1 de portakal ekleyebilirsiniz, ben portakallı yaptığımı pek sevmedim)
* 1 yemek kaşığı şeker
* Yaş nane yaprakları
*Buz
Yapılışı :
* Buzlukta dondurduğumuz limonu limonata yapmaya girişmeden 10 dakika önce buzluktan çıkarıp bekletiyoruz.
* Beklettiğimiz limonu rende yada rondoyla minik parçalara ayırıyoruz.
* French-press içine limon parçalarını, şekeri ve nane yapraklarını atıp üzerine yarım litre kadar su ekliyoruz.
* 7-8 dakika demlenmesini bekleyip french-press de posaları bardağın dibine itip buz dolu bardaklara servis yapıyoruz.
Yukarıdaki malzemelerle hazırlayacağınız limonatadan 2 büyük bardak çıkıyor. Daha çok yada daha az isterseniz malzemeleri ona göre ayarlamanız gerektiğini hatırlatayım da sonradan bu az oldu çok oldu demeyin 🙂
Afiyet olsun efenim.
Sağlıcakla kalın…
Banu

