Genel,  Mutfakta Neler Oluyor?

Yaz Akşamlarının Favorisi / Kolay Limonata Yapımı

Merhaba,
Siz de ben gibi akşamları  serin serin içecek; doğal, lezzetli bişey mi arıyorsunuz?
Ben buldum ve hemen size de anlatmak istiyorum.
Rahmetli dedemin bir gün önceden şekere yatırıp yaptığı limonatanın yerini tutmaz ama bu da fena olmadı 🙂
İşte sizlere “kolay limonata tarifi”

Dikkat ! Ön hazırlık gerektirir!


1 adet limonu sabah işe gitmeden yada akşam yatmadan buzluğa atıyorsunuz ve ön hazırlığınız tamamlanmış oluyor 🙂

WhatsApp-Image-20160728

Malzemeler :
Önceden buzluğa atılıp dondurulmuş 1 limon
(dilerseniz 1 de portakal ekleyebilirsiniz, ben portakallı yaptığımı pek sevmedim)
* 1 yemek kaşığı şeker
* Yaş nane yaprakları
*Buz

WhatsApp-Image-20160728 (1)

Yapılışı :
* Buzlukta dondurduğumuz limonu limonata yapmaya girişmeden 10 dakika önce buzluktan çıkarıp bekletiyoruz.
* Beklettiğimiz limonu rende yada rondoyla minik parçalara ayırıyoruz.
* French-press içine limon parçalarını, şekeri ve nane yapraklarını atıp üzerine yarım litre kadar su ekliyoruz.
* 7-8 dakika demlenmesini bekleyip french-press de posaları bardağın dibine itip buz dolu bardaklara servis yapıyoruz.

WhatsApp-Image-20160728 (2)

Yukarıdaki malzemelerle hazırlayacağınız limonatadan 2 büyük bardak çıkıyor. Daha çok yada daha az isterseniz malzemeleri ona göre ayarlamanız gerektiğini hatırlatayım da sonradan bu az oldu çok oldu demeyin 🙂
Afiyet olsun efenim.
Sağlıcakla kalın…

Banu

Kendinin asistanı olan; kullandığı her şey kendine özel olsun isteyen, bunu isterken de aklından geçen her şeyi el emeğiyle yapmayı seven, detay meraklısı ince eleyip sık dokuyan Banukuş'tan sevgiler efenim :)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir