-
Buzluklar Şenlensin – Soslu Balık Tarifi
Merhabalar, Birazdan okuyacağınız yazı balık sevenlerin mutfağa koşacağı, sevmeyenlerinse okumadan kapatacağı bir yazı olacak. Ben gibi çalışan ve eve geç gelen, üstüne de sağlıklı beslenmek isteyenler buzluklarında yer açsınlar. 🙂 Buyrun efenim; soslu balık tarifim;
-
Kolay Tarifler / Mandalinalı Muffin
Bugün günlerden salı olabilir ama bana adeta bir pazartesi havası estiriyor. Hafta sonunu hastalıktan iki büklüm olarak geçirdim. Pazartesi günü de aldığım ilaçların etkisini bekleme günümdü. Bütün gün evde yalnız olunca sosyal medyada orda burda geziyorsun. İşte her şey o “onedio” içeriğine tıklamamla başladı. Kendime geldiğimde muffin kalıplarını tepsiye diziyorum 🙂
-
Kolay Köpük/Beze Tarifi
Merhabalar canım cicim güzel insanlar, Malumunuz biz Türkler misafirperverliğimizle övünür dururuz, belki de aileden böyle gördüğümüzdendir. Annem misafirler habersiz gelmişse telaşla mutfağa girer evde ne varsa tariflerinden yapardı. Haberimiz varsa zaten hazırlıklar yapılmış bi çayın demlenmesi kalmıştır geriye o ayrı. Geçtiğimiz gün Hakancığım ; “size geldiğimde bana börek yapar mısın” demişti. Cevabım sizce ne ; https://www.youtube.com/watch?v=xqaZ_8Fgjjg Neyse eve geldik ama saat börek yapma yeme keyfini kaldıracak kadar erken değildi. Bende ona çayın yanına bu kolay bezeleri yaptım. Hem çok beğendi hemde yapılısı kolay olduğu için mutfağa girmeye üşenmedim : ) Ben buna beze diyorum ama köpük diyenlerde var imiş. Buyrun efendim, KOLAY KÖPÜK/BEZE TARİFİ; MALZEMELER ; 1 KÜÇÜK KASE FINDIK/BADEM/CEVİZ (evinizde hangisi varsa…
