• Genel,  Mutfakta Neler Oluyor?

    İftar Tatlısı / Muzlu Magnolia

    Merhabalar, Ramazanı yarıladık bile; günler ne çabuk geçiyor değil mi? Bu Ramazan da en büyük sıkıntı iftar ve sahur arasının kısa olması, sahur saati yaklaşırken tatlıya yeni geçiyor oluyoruz 🙂 Ramazan’da tüm yetkililer hafif yemekten bahsetse de bizler yemeği seven bi milletiz; bu yüzden uzmanları ne kadar dinliyoruz meçhul. Naçizane önerim  tatlıda şerbetten hamurdan kaçınıp sütlü tatlıya yönelmek. Bu yüzden de son zamanlarda favorim olan “Muzlu Magnolia” yı  sizlerle paylaşmak istiyorum. Ben internette gezinip hafif bir tatlı ararken bu tarifi Tümay’ın Mutfağında bulmuştum, sonra tarifi minik değişikliklerle kendime uyarladım. Tarifin ilk haline buradan ulaşabilirsiniz.